1. Processat kött: Små portioner, stor effekt
Processat kött är en av de största problemfaktorerna när det gäller blodtryck.
Livsmedel som bacon, korv, varmkorv, charkuterivaror, salami och lufttorkad skinka är ofta fulla av:
- natrium
- konserveringsmedel
- mättat fett
Även en liten portion kan utgöra en stor del av ditt dagliga natriumintag. Det som gör det värre är hur lätt det är att äta dessa livsmedel regelbundet – tänk smörgåsar, frukosttallrikar eller snabba mellanmål.
Ett bättre val: färska proteiner som kyckling, kalkon, fisk, bönor eller linser.
2. Konserverade soppor och snabbmåltider
De är snabba, enkla och tröstande – men också förvånansvärt saltrika.
Konserverade soppor, snabbnudlar och frysta måltider innehåller ofta mycket natrium, även när de inte smakar särskilt salt. Dessutom innehåller många förpackningar mer än en portion, vilket gör att du kan få i dig dubbelt så mycket natrium utan att inse det.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
