Introduktion
Mini-smördegspaket är ett snabbt och elegant mellanmål gjort av frasiga, smöriga lager med en rik och smakrik fyllning. Perfekt för fester, som aptitretare eller enkla snacks. Detta recept kombinerar enkelhet med en gourmetkänsla.
Ingredienser
- 1 ark (490 g) fryst smördeg, upptinad
- 1 stort ägg
- 1 matsked vatten eller mjölk
Fyllning:
- 115 g färskost, mjukgjord
- 1/2 kopp (50 g) riven cheddarost
- 2 matskedar färsk gräslök, finhackad
- 1/4 tesked vitlökspulver
- En nypa svartpeppar
Valfritt:
- 1/4 kopp (30 g) hackad, tillagad spenat (väl urkramad)
- Sesamfrön eller vallmofrön