Kärningredienser:
450 g flankstek, tunt skivad mot fibrerna
1 grön paprika, skivad i strimlor
1 röd paprika, skivad i strimlor
1 medelstor lök, tunt skivad
3 msk sojasås
2 msk ostronsås
1 msk majsstärkelse
1 msk vatten (för dressing)
2 msk vegetabilisk olja
1 tsk socker
1 tsk vitlök, hackad
1 tsk ingefära, hackad
Valfria tillsatser:
1/2 tsk röda chiliflingor (för en kryddig kick)
1 tsk sesamolja (för en nötig arom)
se fortsättning på nästa sida
