Enkelt recept på hembakat bröd

Om du gräddar i en gjutjärnspanna, ställ in den i den förvärmda ugnen i 10 minuter innan gräddning.
Grädda i 30–40 minuter, tills skorpan är gyllenbrun och krispig.
Tips: Om du vill ha en ännu krispigare skorpa, ta bort locket under de sista 10 minuterna av gräddningen (om du gräddar i form).
4. Kylning och servering
Efter gräddning, lägg brödet på ett galler så att ångan kan komma ut.
Det är bäst att skära det efter 30 minuter, när det har svalnat lite.
Resultatet? Smakrikt, krispigt och mjukt hembakat bröd!
Hur serverar man?
Med smör och honung – en klassisk frukost
Som bas för smörgåsar med avokado, hummus eller pålägg
Till soppor och grytor – det absorberar såser perfekt!
Tips: Du kan tillsätta oliver, örter eller vitlök för att ge det en unik smak!
Tips och variationer:
Glutenfri version? Använd bovete- eller mandelmjöl med potatisstärkelse.
Fullkornsbröd? Byt ut hälften av mjölet mot fullkorn.
Ännu krispigare? Ställ in en skål med vatten i ugnen medan du gräddar.
FAQ – Vanliga frågor:
1. Kan jag använda ett annat mjöl? 

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!