Sparris
De ångkokta eller rostade tills de är gyllenbruna, och erbjuder en vinnande kombination av tryptofan och vitamin B6, vilket är viktigt för melatoninproduktionen. Ännu en anledning att regelbundet inkludera dem i våra kvällsmåltider.
Spenat
Dessa gröna blad är ett verkligt kraftpaket av magnesium och hjälper till att släppa muskelspänningar före läggdags. Oavsett om de kombineras i en smakrik paj, blandas i en krämig soppa eller bara sauteras, åtföljs deras fördelar alltid av en utsökt smak.
Svampar