đŸ„©âœš Biff Stroganoff – krĂ€mig, mustig och sĂ„ god att du vill göra den igen och igen

đŸ„©âœš Biff Stroganoff – krĂ€mig, mustig och sĂ„ god att du vill göra den igen och igen

Det finns rÀtter som man lagar ibland

och sĂ„ finns det rĂ€tt som snabbt blir en del av vardagen. 💛

Den hĂ€r Biff Stroganoffen tillhör den andra kategorin – en klassiker som Ă€r sĂ„ krĂ€mig, smakrik och balanserad att den lĂ€tt kan hamna pĂ„ menyn flera gĂ„nger i veckan.

Det Ă€r den typen av mat som fyller köket med doften av stekt lök, smör och grĂ€ddig sĂ„s
 och som fĂ„r alla att samlas runt bordet lite snabbare Ă€n vanligt. ✹


🛒 Ingredienser

3 medelstora lökar 🧅
250 g champinjoner 🍄
750 g oxfilĂ© đŸ„©
4 medelstora dillgurkor đŸ„’
25 g margarin 🧈
1 nypa salt och vitpeppar 🧂
2 msk mjöl đŸŒŸ g rĂ€ddfil 320 g köttbuljong 250
ml msk medelstark senap 1 nypa socker FĂ€rsk persilja 🌿




👹‍🍳 SĂ„ gör du perfekt Biff Stroganoff:

För att se de fullstĂ€ndiga tillagningstiderna, gĂ„ till nĂ€sta sida eller klicka pĂ„ knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vĂ€nner pĂ„ Facebook!