Missa inte detta recept
Ingredienser:
2,4 dl vetemjöl
2,4 dl bakpulver
0,6 dl salt
0,6 dl osaltat smör, smält
0,5 dl mjölk
1 ägg
Instruktioner:
se nästa sida
1. Förbered degen:
I en stor skål, blanda mjöl, bakpulver och salt.
I en separat skål, vispa ihop det smälta smöret, mjölken och ägget.
Tillsätt gradvis de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och rör om tills en slät deg bildas.
2. Forma degen:
Mjöla en ren yta lätt och knåda degen i 2-3 minuter tills den blir mjuk och smidig.
Forma degen till en rund eller önskad form.
3. Värm pannan: