Fyllda kålrullar på en grönsaksbädd – en värmande familjefavorit full av kärlek och färg 
Det finns rätter som känns som en kram på tallriken…
och det här är en av dem 
Mjuka kålrullar fyllda med smakrik kött- eller vegofyllning, långsamt bakade på en bädd av rostade grönsaker och täckta med en mustig tomatsås…
det är ren komfortmat – men på en ny nivå 
Det här är en rätt som samlar familjen runt bordet, skapar värme i köket och lämnar alla nöjda och glada.
En rätt som känns som hemma
Det här receptet är mer än bara middag.
Det är:
färgglad, näringsrik mat mjuk, varm och tröstande känsla perfekt för familjemiddagar och en rätt som alla minns
Varje tugga känns som omtanke och tradition
Ingredienser (6–8 portioner)
Kålrullar
- 1 stort huvud grönkål eller savoykål
- 450 g nötfärs, kalkon eller växtbaserat alternativ
- 2,5 dl kokt ris
- 1 liten lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor
- 1 ägg (valfritt)
- 1 tsk rökt paprika
- 1 tsk timjan
- salt & svartpeppar
Sås
- 1 burk krossade tomater (425 g)
- 1,5 dl tomatsås
- 1,2 dl buljong
- 1 msk worcestershiresås
- 1 tsk socker (valfritt)
- vitlökspulver
- salt & peppar
Grönsaksbädd
- 2 morötter
- 1 zucchini
- 1 röd paprika
- 1 lök
- 2 msk olivolja
- salt, peppar & örter
Tips: ju mer färg – desto mer smak och glädje på tallriken 
Så lagar du – steg för steg:
