Viktiga slutsatser
Plack är en skadlig biofilm: Plack är inte bara matrester; det är en skyddande sköld som skapas av bakterier som hårdnar till tandsten. Denna biofilm fångar syra mot dina tänder och orsakar karies.
Ett kraftfullt hemlagat recept: Du kan skapa en mycket effektiv tandkräm hemma med specifika ingredienser som arbetar tillsammans för att bryta ner biofilm, neutralisera syra och remineralisera dina tänder.
De viktigaste ingredienserna: Receptets kraft kommer från 3 % livsmedelskvalitetsväteperoxid, bikarbonat, kryddnejlikeolja och en speciell ingrediens som kallas mikrokristallin hydroxiapatit (MCHA) pulver.
Kosten är grundläggande: Din kamp mot plack börjar med din kost. Att minska socker och stärkelse utrotar de skadliga bakterierna, medan näringsrika livsmedel som gräsbetat smör ger byggstenarna för starka tänder.
Stöd ditt orala mikrobiom: Efter att ha rensat bort de dåliga bakterierna kan du återbefolka din mun med nyttiga mikrober med hjälp av orala probiotika för att skydda mot framtida plackbildning.
1. Att förstå fienden: Vad exakt är plack och tandsten?
Innan du effektivt kan bekämpa en fiende måste du förstå den. I din mun är den primära fienden en bakteriell biofilm. Föreställ dig en koloni av bakterier som bestämmer sig för att bygga en stad på dina tänder. De utsöndrar en klibbig, limliknande substans gjord av sockerarter du äter, som sedan hårdnar med kalcium från din saliv. Denna hårdnade struktur är vad vi kallar tandsten, eller tandsten. Själva biofilmen är det levande samhället av bakterier inom denna skyddande sköld. Huvudarkitekten bakom denna besvärliga struktur är en mikrob som heter Streptococcus mutans. Denna bakterie är otroligt effektiv på att omvandla sockerarter och stärkelse till frätande syra.
Annons
Den verkliga faran ligger i biofilmens struktur. Den fungerar som en vattentät filt som håller syran direkt mot tandytan. Din saliv, som normalt hjälper till att neutralisera syra och tvätta bort skräp, kan inte tränga igenom detta skydd. Dag efter dag avmineraliserar den instängda syran långsamt din emalj, vilket skapar svaga punkter och så småningom fullskaliga karies. Det är en ond cirkel: ju mer socker du äter, desto mer syra produceras, desto starkare blir biofilmen och desto mer skada görs dina tänder. Det är därför det ofta inte räcker med att bara borsta med vanlig tandkräm för att vända processen, eftersom det kanske inte effektivt demonterar denna tuffa, skyddande biofilm.
2. Det första steget: Svält bakterierna genom att ändra din kost
Det mest grundläggande steget för att vinna kriget mot plack är att skära av fiendens försörjningslinjer. För Streptococcus mutans är den huvudsakliga bränslekällan socker och raffinerad stärkelse. Varje gång du smuttar på en sockerhaltig läsk, äter en chokladkaka eller äter kex och chips, förser du dessa bakterier med de råvaror de behöver för att frodas och producera syra. Ännu värre är kombinationen av socker och stärkelse, som i en munk eller en bit kaka. Denna kombination skapar ett otroligt klibbigt lim som fäster på dina tänder mycket mer envist än enbart socker, vilket ger bakterierna en ännu större möjlighet att bygga sin biofilm och orsaka kaos.
Därför är den första försvarslinjen att avsevärt minska eller eliminera dessa varor från din kost. Det innebär att man skär ner på uppenbara bovar som godis, bakverk och söta drycker, men också att vara uppmärksam på dolda sockerarter i processade livsmedel.
mat, såser och till och med några till synes hälsosamma snacks. Fokusera på en kost rik på obearbetade livsmedel: grönsaker, hälsosamma fetter och kvalitetsproteiner. Genom att svälta dessa skadliga bakterier gör du det otroligt svårt för dem att producera syran och biofilmen som leder till tandsten och karies. Du förändrar själva miljön i din mun till en som främjar hälsa snarare än karies.
3. Det banbrytande receptet för hemlagad tandkräm
