Blåbärsbröd med färskost


Servera naturell med en kopp varmt kaffe eller Earl Grey-te.

Garnera med en klick vispad grädde eller en klick citronglasyr.

Rosta skivorna och bred dem med smör för en utsökt frukost.

Kombinera med vaniljglass för en spontan dessert.

Vanliga frågor
Kan jag använda frysta blåbär?

Ja! Förvara dem frysta och strö över mjöl; de gräddas perfekt utan att släppa ut för mycket fukt.

Kan jag baka ett stort bröd?

Rekommenderas inte: Denna smet är avsedd för två vanliga brödformar. I en form kommer brödet att svämma över eller gräddas ojämnt.

Hur länge håller det sig?

Förvara i rumstemperatur, tätt förslutet, i 2–3 dagar, eller i kylskåp i upp till 5 dagar. Frys in hela brödet eller skivorna i upp till 3 månader.

Kan jag lägga ett lager glasyr på den?

Absolut! Blanda 1,5 dl florsocker med 1–2 matskedar mjölk eller citronsaft för en enkel glasyr.

Allergiinformation
Innehåller: mejeriprodukter, ägg, vete
Glutenfritt alternativ: Använd en 1:1 glutenfri mjölblandning (resultatet kan variera något)
Vegetarisk: Ja
Kontrollera alltid ingredienslistan för allergener.

Näringsinformation
(per skiva, receptet ger 2 limpor / ~16 skivor)

Kalorier: 240
Protein: 4 g
Fett: 14 g (Mättat fett: 8 g)
Kolhydrater: 26 g
Fiber: 1 g
Sockerarter: 16 g
Natrium: 180 mg

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.