Äpple- och kanelalfajores med havregryn - Krispiga och fulla av smak

Förberedelse:
Blanda alla ingredienser till kakorna tills en slät deg bildas.
Forma till cirklar och fritera i en airfryer eller stekpanna i 180 °C (350 °F) i 5 till 7 minuter.
Låt svalna, toppa med osötad dulce de leche och lägg kakorna ihop.
Rulla kanterna i riven kokos. Ger 8 till 10 alfajores.