Wokad nötfärs (medelhavsstil)
Ingredienser
500 g nötfärs
1 medelstor zucchini, skivad
2,5 dl körsbärstomater, halverade
1 liten rödlök, tunt skivad
1 liten gul lök, tunt skivad
2 vitlöksklyftor, finhackade
100 g smulad fetaost
2 msk olivolja
Salt och peppar efter smak
1 tsk torkad oregano
Hackad färsk persilja (till garnering)
Instruktioner
