Ett svagt leende undslapp mig. Mina föräldrar hade valt att fira Thanksgiving på en av stadens mest välkända restauranger ... omedvetna om att det var en del av vad jag hade byggt upp under åren.
Bella's var inte bara en prestigefylld restaurang. Det var en av hörnstenarna i Thompson Culinary Holdings, gruppen jag hade grundat. Sju restauranger, två cateringtjänster och över 200 anställda. Ett äventyr som började som en enkel food truck och växte till ett blomstrande företag.
Jag lutade mig tillbaka i stolen. Kanske skulle Thanksgiving bli annorlunda i år.
Del 1: Ett knepigt beslut Min VD, Marcus, ringde mig strax efter.
"Evelyn, allt är klart för helgen. Vi har också en viktig reservation i Mrs. Thompsons namn i det privata rummet. Hon var väldigt noggrann med varje detalj."
"Jag vet", svarade jag lugnt. "Jag skulle vilja ändra den reservationen."
Fortsättning på nästa sida
