Häll försiktigt över druvorna.
Kyl i 45–60 minuter tills det är fast vid beröring men inte hårt.
⸻
3️⃣ Förbered det krämiga lagret
Fuktlägg det osmaksatta gelatinet i 1/2 kopp kallt vatten och smält det.
Blanda:
• sötad kondenserad mjölk
• kondenserad mjölk
• grädde
• 1/2 kopp mjölk
• upplöst gelatin
Blanda tills det är slätt.
⸻
För det krämiga lagret
När druvlagret är halvfast,
häll långsamt den krämiga blandningen över det med en sked för att undvika att botten går sönder.
⸻
Kyl
Kyl i minst 6 timmar (helst över natten).
⸻
Ta ur formen och dekorera
Ta försiktigt ur formen. Garnera med:
• halverade druvor
• vispad grädde
• citronskal eller pistagenötter
