🍓 Varför välja "Tre minuter"-metoden?
Hemligheten ligger i att använda Zhelfix, en beredning gjord med naturligt fruktpektin (ofta utvunnet från äpplen eller citrusfrukter).
Bevarande av vitaminer: Långa tillagningstider förstör näringsämnen. Här bevarar intensiv men kort värme bärens godhet.
Mindre socker, mer smak: I motsats till den traditionella "en-till-en"-regeln (1 kg socker för 1 kg frukt) framhäver detta recept den naturliga syran hos björnbär och svarta vinbär.
Livlig färg: Frukten karamelliserar inte och behåller därmed sin rubinröd eller djupt lila nyans.
Läs mer på nästa sida >>
