Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan med en stekspade. Grädda i en förvärmd ugn i 35 till 40 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten av kakan kommer ut ren.
Förberedelse av chokladglasyren:
Medan kakan gräddas, smält den mörka chokladen med mjölken i mikrovågsugnen eller över vattenbad tills den är slät och krämig.
Färdiggörande av kakan:
Låt kakan svalna i formen i några minuter efter gräddning och stjälp sedan upp den på ett serveringsfat. Bred ut chokladglasyren jämnt över hela ytan.
