Koka myntan i vattnet i fem minuter och tillsätt sedan citronskalet.
Låt blandningen svalna.
Rör sedan i apelsinjuice, citronsaft och honung.
Blanda noggrant och smutta under dagen.
Hur varje ingrediens hjälper din lever
Apelsiner är fulla av C-vitamin, en stark antioxidant som lugnar inflammation och stödjer immunförsvaret. Fruktköttet hjälper till att binda till galla, som transporterar avfallsprodukter som filtreras av levern.
Citroner är hyllade för sina renande förmågor. De är rika på citrat, vilket hjälper till att neutralisera skadliga ämnen och förbättrar leverns avgiftningsprocess. Forskning från Nederländerna tyder till och med på att citronskal kan bidra till att minska kolesterol och blodsocker, två viktiga orsaker till fettlever.
Mynta innehåller låga nivåer av fytoöstrogener – växtbaserade föreningar som har visat sig kunna bromsa replikationen av viralt RNA, såsom vid hepatit C. Medan stora doser av fytoöstrogener kan vara problematiska, erbjuder de små mängderna som finns i örter som mynta potentiella antivirala fördelar utan skadliga effekter.
