Ingredienser
Laxfiléer
Olivolja eller smält smör
Paprika
Vitlökspulver
Lökpulver
Svartpeppar
Salt
Cayennepeppar (valfritt)
Torkad persilja eller timjan
Instruktioner
Klappa laxen torr och gnid in den med olja eller smör.
Blanda alla kryddor och panera laxen väl.
Värm en stekpanna på medelhög värme.
Steka laxen 3–4 minuter per sida tills den är svart och genomstekt.
Låt vila i 1 minut innan servering.
fortsättning på nästa sida