3️⃣ Förbered smördegen
Kavla ut smördegsplattorna på en lätt mjölad yta.
Skär varje ark i 4 rutor, totalt 8 rutor.
Lägg en sked av spenat- och ostblandningen i mitten av varje ruta.
Vik degen över för att bilda en triangel eller rektangel, beroende på vad du föredrar.
Fäst kanterna försiktigt med en gaffel.
4️⃣ Äggtvätt och gräddning
Lägg ut bakverken på den förberedda bakplåten.
Pensla dem med uppvispat ägg med en bakpensel för en vacker gyllenbrun färg.
Grädda i 15 till 20 minuter, tills de är väl uppstigna och gyllenbruna.
Läs mer på nästa sida >>
