Denna Tennessee-persikopudding är en älskad sydstatsdessert som påminner om en crumble. Dess unika egenskap ligger i den heta sirapen som hälls över smeten före gräddning, vilken förvandlas till en mjuk, smältande glasyr som avslöjar ett läckert lager av kanderade persikor under.
Tennessee persikopudding
Ingredienser
För degen
Vetemjöl – 250 ml (1 kopp)
Strösocker – 125 ml (1/2 kopp)
Bakpulver – 2 tsk
Salt – 1/2 tsk Malen
kanel (valfritt) – 1/2 tsk Mjölk
– 125 ml (1/2 kopp)
Skalade och skivade persikor (färska eller frysta) – 750 ml (3 koppar)
Till toppingen
fortsättning på nästa sida
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
