Kanel (½ tsk)
Vaniljextrakt
Hackade valnötter
Chiafrön
En nypa salt
(Dessa är valfria och ingår inte i de 3 huvudingredienserna.)
Portioner
Ger 6–8 muffins
Portionsstorlek: 1 muffin
Ungefärlig näringsinformation (per muffin – baserat på 6 muffins)
Kalorier: ~70–85 kcal
Kolhydrater: 12–14 g
Fiber: 2 g
Protein: 3 g
Fett: 2 g
Tillsatt socker: 0 g
⚠️ Exakta värden beror på äpplets storlek och havremärke.
Hälsofördelar
🩺 Diabetikervänlig
Inget tillsatt socker
Innehåller fibrer för att bromsa glukosupptaget
Lägre glykemisk påverkan än raffinerade desserter
🌾 Havre
Rik på betaglukanfiber
Stödjer hjärthälsan
Hjälper till att upprätthålla ett stabilt blodsocker
🍎 Äpplen
Naturlig sötma
Innehåller antioxidanter
Bra källa till fiber
🥚 Ägg
Tillför protein
Hjälper dig att hålla dig mätt längre
Stödjer muskelunderhåll
Frågor och svar
F: Kan diabetiker äta detta?
S: Ja, med måtta. Det innehåller naturliga kolhydrater, så portionskontroll är viktigt.
F: Kan jag göra den vegansk?
S: Ersätt ägg med:
1 msk chiafrön + 3 msk vatten (låt stelna i 5 minuter)
F: Kan jag hoppa över att mixa havregryn?
S: Ja, men konsistensen kommer att vara mer som bakad havregryn.
F: Hur förvarar man?
S:
Rumstemperatur: 1 dag
Kylskåp: 4–5 dagar (lufttät behållare)
Frys: Upp till 2 månader
F: Kan jag göra detta i en airfryer?
S: Ja. Grädda i 160 °C (320 °F) i 12–15 minuter.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
