Hur man gör purjolöks- och ostquiche
Denna purjolöks- och ostquiche är en sann njutning. Om du letar efter en snabb och enkel rätt gjord med hälsosamma, naturliga ingredienser som alltid blir perfekt, tveka inte att göra denna utsökta quiche. Ge bort den som present eller unna dig själv! Jag ger den högsta betyg!
För att njuta av denna läckra purjolöks- och ostquiche, grädda först pajdegen i en ugnsform klädd med torkade bönor för att förhindra att den sväller upp. Grädda i 180°C i femton minuter.
Under tiden, skiva purjolöken och fräs den på låg värme med lite olja. Ställ åt sidan.
Vispa äggen, tillsätt mjölk och grädde och rör sedan ner purjolöken. Riv sedan parmesanosten och smula getosten, tillsätt sedan den i den föregående blandningen tillsammans med de färska timjanbladen.
Häll blandningen över pajdegen och grädda i ugnen i en halvtimme i 180°C. Utsökt!
