4 uova
500 g mjöl
100 g riven pecorino
100 g riven parmesanost
30 g extravergin olivolja
100 ml latte tiepido
25 g birra fresco (och 7 g secco)
1 skål zucchini
5 g riven Svartpepe q.b.
Efter yta (facoltativ):
1 sked uovo + 1 kopp latte att strö över
se följande sidor på följande sidor
