Inleiding
Denna piquillo-paprikas fyllda med zeevruchten som kommer från ren improvisation. Jag hade zin i mosselen, men wild ze eens op en annan manier beredningen. Vad är resultatet? En intensiv smakvol gerecht som är perfekt förbi hos liefhebbers van zeevruchten och gevulde paprika’s.
Dra nytta av de klassiska kruidencombinaties och rika smaker, zijn dessa paprikas romig, vol en onweerstaanbaar. Om du inte tar emot något i din verzameling, är det hög tid om tån att lägga till.
Ingredienser
För att fylla
1 kg mossa
12 stora rauwe garnalen
1 burk piquillo-paprika
Geraspte blandad ost
Voor de bechamelsaus
500 ml mjölk
30 g låda
75 g blomma
Zout en peper till smak
Bereidingswijze
