1. Tvätta och finhack purjolöken.
2. Fräs den hackade schalottenlöken i smör, tillsätt sedan purjolöken och koka på låg värme i 15 minuter tills den mjuknat.
3. Rör i grädden, krydda med salt och peppar och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
4. Värm oljan i en panna och bryn pilgrimsmusslorna i 1 till 2 minuter per sida.
5. Servera pilgrimsmusslorna på en bädd av varm purjolöksfondue.
Tillagningstid: 15 min
Tillagningstid: 20 min
Total tid: 35 min
Räcker till: 4
Tack för att du besöker webbplatsen.
Sidor: 1 2
