Introduktion
Detta hemlagade påskbröd är otroligt mjukt, luftigt och väldoftande – mycket bättre än något köpt bröd. Tack vare en enkel men genial teknik med varm mjölk och vatten jäser degen vackert och håller sig mör i flera dagar. När du väl har smakat det kommer detta recept att bli en jultradition.
Ingredienser
Till degen
2 stora ägg
60 gram socker
200 ml varm mjölk
200 ml varmt vatten
8 gram torrjäst (cirka 2 1/4 teskedar)
Vegetabilisk olja eller smält smör
Vetemjöl
Salt
Vaniljextrakt (valfritt)
Citron- eller apelsinskal (valfritt)
Instruktioner
