På bara 15 minuter förbereder du en tärnad kycklingmiddag som smakar som en restaurangmåltid.

Instruktioner
Förvärm ugnen:
Sätt ugnen på 190 °C (375 °F) för att förvärma den.
Förberedelse av kycklingen:
Blanda den tärnade kycklingen med en halv kopp teriyakisås, vitlökspulver, salt och peppar i en stor skål. Låt marinera i cirka 5 minuter.
Tillagning av kycklingen:
Värm matoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den marinerade kycklingen och stek i cirka 5 till 7 minuter, eller tills den är nästan genomstekt.
Förberedelse av riset:
Medan kycklingen tillagas, förbered snabbriset enligt anvisningarna på förpackningen. Detta innebär vanligtvis att du kokar upp vatten, tillsätter riset och låter det stå täckt i 5 minuter.
Blanda ingredienserna:
Blanda den tillagade kycklingen, det färdiglagade riset, de frysta grönsakerna och resterande teriyakisås i en stor gratängform. Rör ihop allt väl.
Ugnstillagning:
Täck gratängformen med aluminiumfolie och grädda i en förvärmd ugn i 20 till 25 minuter, eller tills grönsakerna är rykande varma och smakerna har blandats.
Garnera och servera:
Ta ut ur ugnen och strö eventuellt över sesamfrön och skivad salladslök före servering.
 

Variationer och tips
För de med kräsna gommar eller de som söker en variation kan du anpassa denna gratäng på flera sätt:
- Lägg till en touch av ananas: Rör i en kopp ananasbitar innan tillagning för en söt, tropisk smak.
- Förhöj smaken: En nypa röda chiliflingor eller en skvätt sriracha kan ge den här rätten lite krydda för den som gillar den stark.
- För en vegetarisk version: byt ut kycklingen mot tofu eller lägg helt enkelt till fler av dina favoritgrönsaker som sockerärtor eller svamp.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.