Denna ostgryta med köttfärs är en snabb, enkel och mättande middag fylld med smakrik köttfärs, smält ost och en krämig sås. Den är perfekt för en mysig familjemåltid och kan anpassas med olika ingredienser för variation.
Tillagningstid
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Total tid: 35 minuter
Portioner: 4-6
Ingredienser
500 g (1 lb) köttfärs (nötkött, fläsk eller blandad)
1 lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk olivolja
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
½ tsk paprika
½ tsk torkad oregano
1 msk tomatpuré
100 ml (½ dl) vatten eller köttbuljong
3 potatisar, tunt skivade
100 g (3,5 oz) mozzarella eller cheddar, riven
2 ägg
200 ml (¾ dl) mjölk eller grädde
1 tsk bakpulver (för fluffighet)
Instruktioner
1. Tillaga köttfärsen
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen (NÄSTA 》) nedan!
