Kort beskrivning:
En mjuk och smältande morotsrullad fylld med en krämig färskostfrosting. Perfekt för födelsedagar, familjesammankomster eller en utsökt eftermiddagsgodis. 🍰🥕✨
Rättens namn: Morotsrullad med färskostfrosting
Ingredienser
Till kakan:
3 ägg,
200 g socker,
160 g rivna morötter,
120 g mjöl,
1 tsk bakpulver,
1 tsk malen kanel,
1/4 tsk salt.
Till frostingen (färskostfyllning):
200 g färskost,
100 g smör,
200 g florsocker,
1 tsk vaniljextrakt.
