Mini pilgrimsmusslespett med bacon och honung: Pensla det rökta baconet lätt med en skvätt honung eller lönnsirap innan tillagning för en söt och smakrik touch som är en succé vid festliga sammankomster.
Version med pilgrimsmussla, bacon och citron: Lägg till några strimlor av citronskal eller en skvätt citronsaft precis innan servering för att ge skaldjuren fräschör och förbättra smaken.
Pilgrimsmusslespett med bacon och färska örter: Strö över timjan, rosmarin eller finhackad gräslök efter tillagning för en mer aromatisk och raffinerad version.
Läs mer på nästa sida >>
