Ingredienser
900 g benfria kycklingbröst utan skinn
1 paket (30 g) ranchkrydda
225 g mjukgjord färskost
2,4 dl riven cheddarost
6 strimlor bacon, kokt och smulad
12 slider buns
Valfria pålägg: hackad salladslök, pickles
Instruktioner
1. Lägg kycklingbrösten i slow cookern och strö ranchkrydda över.
2. Tillsätt den mjukgjorda färskosten ovanpå kycklingen.
3. Täck över och tillaga på låg värme i 6-7 timmar eller på hög värme i 3-4 timmar, tills kycklingen är genomstekt och mör.
4. När kycklingen är tillagad, strimla den direkt i slow cookern med två gafflar.
5. Tillsätt den rivna cheddarosten och det kokta, smulade baconet i slow cookern och rör om tills allt är väl blandat och osten har smält.
6. Servera den knäckta kycklingen på slider buns och toppa med valfri hackad salladslök eller pickles, om så önskas.
7. Njut av dina läckra Slow Cooker Crack Chicken Sliders med dina favorittillbehör!
Variationer och tips
Annons
För en lite hälsosammare twist kan du använda grekisk yoghurt istället för färskost. Om du är kräsen kan du överväga att erbjuda ett urval av pålägg så att alla kan anpassa sina sliders efter sin smak – tänk skivad avokado, tärnade tomater eller till och med några kryddiga jalapeños för de som gillar det lite extra. För ett glutenfritt alternativ kan du servera crack chicken i salladswraps istället för bröd.
