Instruktioner
-
Placera kycklingbrösten i botten av din slow cooker.
-
Blanda tranbärssåsen, den torra löksoppablandningen och den franska dressingen i en skål.
-
Häll såsblandningen jämnt över kycklingen.
-
Täck över och tillaga:
-
Låg: 6–7 timmar
-
Hög: 3–4 timmar
-
-
När kycklingen är mör och genomstekt (innertemperatur 74 °C), häll sås över med en skeda innan servering.
Serveringsförslag
Denna söta och syrliga Amish-tranbärskyckling passar utmärkt till:
-
Potatismos
-
Smörade äggnudlar
-
Vitt eller brunt ris
-
Rostade gröna bönor
-
Middagsrullar
Den är också utsökt strimlad och serverad över risskålar för ett enkelt alternativ till måltidsplanering.
Recepttips och anteckningar
-
Tjockare sås: Om du föredrar en tjockare tranbärsglasyr, ta bort locket under de sista 30 minuterna av tillagningen.
-
Använd kycklinglår: Benfria lår fungerar utmärkt och håller sig extra saftiga.
-
Jultwist: Strö över torkad timjan eller färsk rosmarin för en festlig touch.
-
Gör det hälsosammare: Använd tranbärssås med låg sockerhalt och lätt fransk dressing för att minska kalorierna.
-
Förvaring: Förvara rester i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar.
Vanliga frågor
Kan jag använda fryst kyckling?
Det är bäst att tina kycklingen först för jämn tillagning och livsmedelssäkerhet.
Kan jag göra detta i ugnen?
Ja. Grädda med lock i 175 °C i cirka 45–55 minuter, eller tills kycklingen når 74 °C.
Är det här receptet frysvänligt?
Absolut! Frys in tillagad kyckling med sås i en sluten behållare i upp till 3 månader.
Denna Amish Cranberry Chicken i slow cooker är den typen av mysigt och pålitligt recept som påminner dig om varför slow cooker-måltider är så populära. Med söt tranbärssås, smakrik lökkrydda och mört långkokt kyckling blir det en enkel och bekväm matupplevelse.
