Lammkotletter med gammaldags svampsås

3️⃣ Förbered svampsåsen

I samma panna (utan att rengöra den) stek schalottenlöken på låg värme tills den är genomskinlig.

Tillsätt vitlöken, rör om snabbt och tillsätt sedan svampen.

Koka i 5 till 7 minuter tills svampvätskan har avdunstat något.

Läs mer på nästa sida >>