Kycklingtagine med kryddor: ett doftande och gott recept

🍽️ Hur serverar man kycklingtagine?
Kycklingtagine serveras rykande het, direkt från tillagningsformen.

Den serveras traditionellt med marockanskt bröd (khobz) för att suga upp såsen.

👉 Tips: Denna rätt är ännu bättre nästa dag, när smakerna har utvecklats helt.

💡 Tips för en perfekt kycklingtagine
Använd en frigående kyckling för mer smak

Tillsätt inte för mycket vatten: kycklingen släpper naturligt ut saft

Tillaga på mycket låg värme för att förhindra att såsen fastnar

Tillsätt en klick skirat smör (smen) i slutet av tillagningen för en autentisk smak

Läs mer på nästa sida >>