Kycklingtagine med kryddor: ett doftande och gott recept

👩‍🍳 Förberedelse av den kryddade kycklingtaginen
1. Förbered chermoula
Blanda vitlök, örter, olivolja och alla kryddor i en skål.
Tillsätt kycklingen och blanda väl så att den täcks.
Låt den marinera i minst 30 minuter (helst 1 till 2 timmar).

2. Montering av taginen
Lägg löken längst ner på taginen, tillsätt den marinerade kycklingen, sedan morötterna, oliverna och den konserverade citronen.

3. Långkokning
Häll i ett litet glas vatten, täck över och låt sjuda på låg värme i 45 till 60 minuter.

Vänd kycklingbitarna halvvägs genom tillagningen.

4. Avslutning
I slutet av tillagningen, ta taginen avtäckt i några minuter för att reducera såsen om det behövs.

Läs mer på nästa sida >>