Tillsätt sedan de skivade svamparna.
Fräs dem tills de släpper ut sin saft och börjar bli lätt brynta.
Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i ytterligare en minut, bara för att frigöra aromerna.
3️⃣ Deglasera (valfritt men rekommenderas)
Häll det vita vinet i pannan.
Låt det reducera nästan helt, skrapa botten för att lossa de brynta bitarna: det är här all smak finns! 🍷✨
4️⃣ Förbered den krämiga såsen
Sänk värmen till låg.
Tillsätt grädden och låt sjuda försiktigt i 2 till 3 minuter, tills den börjar tjockna.
Läs mer på nästa sida >>
