Hur man gör krispiga fläskkotletter
Krispiga fläskkotletter är utsökta. Deras hemlighet ligger i deras utsökta smak och oemotståndliga konsistens, som kommer att glädja hela familjen, från den yngsta till den äldsta. Vänta inte, gör dem idag! Det är snabbt och enkelt!
För att njuta av läckra, krispiga fläskkotletter, lös först upp salt i tre liter vatten i en stor kastrull. Tillsätt kotletterna och marinera i en halvtimme. Ta sedan ut dem, skölj och torka noggrant.
Värm ugnen till 180 °C (350 °F). Skär sedan brödet i bitar och strö ströbröd över bakplåten.
Hack även löken och vitlöken och blanda dem med ströbrödet. Grädda sedan allt i ugnen i femton minuter under omrörning då och då.
När allt är fint brynt, ta ut bakplåten ur ugnen, låt den svalna och tillsätt sedan timjan, persilja, salt och peppar. Blanda väl.
Häll mjölet på en tallrik, spara sex matskedar, och häll de vispade äggvitorna med senap och ytterligare sex matskedar mjöl på en annan tallrik.
Doppa varje kotlett i mjöl, ägg och ströbröd. Lägg dem på en smord plåt och grädda i cirka 20 minuter. Utsökt!
För att se ytterligare kylning, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>) och glöm inte att DELA med dina vänner på Facebook.
