Ingredienser:
För kyckling och champinjoner:
450 g benfria, skinnfria kycklinglår, skurna i strimlor
1 tsk rökt paprika
1 tsk italiensk krydda
¾ tsk salt
½ tsk svartpeppar
2 msk olivolja
2 msk smör
4 vitlöksklyftor, hackade
225 g cremini-champinjoner, skivade
För pasta- och gräddsåsen:
340 g penne
2 msk smör
3 vitlöksklyftor, hackade
1 msk mjöl
3 dl vispgrädde
½ dl helmjölk
2,5 dl färskriven vit cheddarost
¾ dl färskriven parmesanost
½ dl riven mozzarella
¼ tsk vitpeppar
Salt efter smak
Instruktioner:
