Förberedelse
Så här gör jag: Först kokar jag äggen i fyra till fem minuter. Sedan sköljer jag dem i kallt vatten, skalar dem och lägger dem åt sidan.
Smält sedan smöret i en kastrull, rör ner mjölet och låt det brynas lätt.
Deglasera nu med varm mjölk och varm grönsaksbuljong och låt sjuda i cirka fyra minuter på låg värme.
Smaksätt med vinäger, socker, senap, salt och peppar och avsluta med grädde, men låt det inte koka upp igen.
3. Skär äggen i hälften och lägg dem på förvärmda tallrikar. Klicka såsen över dem och strö över hackad persilja före servering.
Smaklig måltid!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub klicka på przycisk Otwórz (>) i inte zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi på Facebooku.
