Den här kakan passar perfekt till kaffe eller te, och den kan också förvaras i en lufttät behållare i flera dagar, även om jag tvivlar på att den håller så länge utan att bli uppäten!
Sammanfattningsvis är den här torkade fruktkakan en riktig njutning att dela. Oavsett om det är för ett improviserat eftermiddagste eller en speciell fest, kommer det här receptet att glädja dina gäster och tilltala både unga och gamla. Experimentera gärna med andra torkade frukter eller örter för att anpassa din kaka efter din smak.