Värm olivolja och smör i en stor stekpanna på medelhög värme.
Salta och peppra kycklingbrösten och stek dem i stekpannan i 4-5 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och genomstekta. Ta upp och ställ åt sidan.
Tillsätt hackad vitlök i samma stekpanna och stek tills det doftar (cirka 30 sekunder).
Rör i vispgrädde, kycklingbuljong, parmesanost, soltorkade tomater, italiensk krydda och chiliflingor (om du använder dem). Låt såsen sjuda i 3-4 minuter tills den tjocknar något.
Skär den tillagade kycklingen i strimlor och lägg tillbaka den i stekpannan, täck den med den krämiga såsen.
Tillsätt den kokta pastan i stekpannan och blanda allt tills allt är jämnt täckt.
Servera varm, garnerad med färska basilikablad.
Förberedelsetid: 10 min | Tillagningstid: 20 min | Total tid: 30 min
Kcal: ~450 per portion | Portioner: 4
Njut
