Fläskkinder med svamp och vitt vin: en mör, långkokt rätt

👩‍🍳 Steg-för-steg-beredning
🔪 1. Förberedelse av ingredienserna
Rensa och skiva champinjonerna.
Skala och skiva löken.
Hacka vitlöken.
Torka torrt med hushållspapper för att få dem att brynas.

🍳 2. Bryna fläskkinderna
Värm olivolja med en klick smör i en gjutjärnsgryta.
Steka fläskkinderna på hög värme i 2 till 3 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna. Ställ åt sidan.

Läs mer på nästa sida >>