Fläskfilé med krämig svampsås

Det här receptet är enkelt att tillaga och perfekt för en vardagsmiddag eller för att underhålla gäster. Det kräver bara några få vardagliga ingredienser, men resultatet påminner om rätter som serveras på traditionella restauranger. Tillsammans med färsk pasta, ris eller hemlagad potatismos blir denna fläskfilé snabbt mittpunkten i en rejäl måltid.
Om du letar efter ett smakrikt, tröstande och lättillgängligt recept är denna fläskfilé med krämig svampsås ett utmärkt val. Med sina delikata aromer och smältande konsistens lovar den att glädja alla vid bordet. Allt som återstår att göra är att gå till köket och upptäcka dess läckerhet. 🍄🍽️
Ingredienser
4 portioner:
Kött
1 fläskfilé (ca 600 g)
1 msk olivolja
20 g smör
Fint salt
Nymalen svartpeppar
Garnering och sås
250 g färska champinjoner
Läs mer på nästa sida >>