Klicka på "Fortsätt" nedan för att läsa mer!
Tvätta och torka jordgubbarna. Tärna hälften och skiva resten.
Blanda de skivade jordgubbarna med citronsaft, 60 g florsocker och 4 matskedar likör.
Visp mascarpone, yoghurt, resterande florsocker och likör tills det är lätt och fluffigt.
Vispa grädden tills det bildas styva toppar och vänd försiktigt ner den i mascarponeblandningen.
Varva de krossade kexen, jordgubbsmoussen, mascarponekrämen och jordgubbsskivorna i en glasskål. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda.
Kyl i minst en timme. Garnera med jordgubbsskivor före servering.
Vad gör denna tiramisu så speciell?
Denna tiramisu är en sann smakexplosion! Kombinationen av söta jordgubbar, krämig mascarpone och aromatisk likör skapar en harmoni som kommer att glädja alla dessertälskare. Dessutom är den otroligt enkel och snabb att tillaga, perfekt om du är sugen på något sött men inte vill spendera timmar i köket.
Kockens tips
Använd mogna, söta jordgubbar för bästa smak.
Om du gör en dessert för barn, byt ut likören mot apelsinjuice.
Du kan också experimentera med andra frukter – hallon eller björnbär är också utmärkta!
Varför är denna tiramisu värd att göra?
Denna tiramisu är inte bara en utsökt dessert utan också ett sätt att snabbt imponera på dina gäster eller skämma bort dina nära och kära. Den är lätt, uppfriskande och perfekt för sommardagar. Dessutom tar den bara 10 minuter att tillaga, vilket gör den till ett utmärkt val om du har ont om tid men vill servera något speciellt. Är du redo att bli kär i denna dessert? Gör denna snabba jordgubbstiramisu och dela dina tankar i kommentarerna! Jag är säker på att det kommer att bli ditt nya favoritrecept på en snabb och utsökt dessert.
Njut! 🍓👨🍳🥄
