Enkelt glassrecept

  • Blandningsskålar
  • Visp eller elvisp
  • Spatel
  • Lufttät, fryssäker behållare

Instruktioner

  1. Vispa grädden
    I en stor bunke, vispa grädden med elvisp eller visp tills det bildas styva toppar. Detta skapar en luftig och krämig bas.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk
    Vänd försiktigt ner den sötade kondenserade mjölken med en spatel. Var noga med att inte slå ut luften ur grädden.
  3. Tillsätt vaniljextrakt
    Rör ner vaniljextraktet. Anpassa mängden efter smak.
  4. Valfria tillsatser
    Blanda i dina favoritingredienser, som chokladbitar, krossade kakor eller frukt.
  5. Frys
    Häll blandningen i en lufttät behållare och frys i minst 4–6 timmar, eller tills glassen har stelnat.
  6. Servera
    Skopa upp och njut! Toppa gärna med vispad grädde, strössel eller chokladsås.

Varför göra glass hemma?

  • Hälsosammare alternativ: Du kontrollerar ingredienserna
  • Anpassning: Skapa egna smaker och kombinationer
  • Kostnadseffektivt: Billigare än premiumglass i butik
  • Kvalitet: Du vet exakt vad du äter

Tips för perfekt krämighet