📋 Ingredienser:
🥣 500 g vetemjöl (typ 500 eller 650)
🥄 7 g torrjäst eller 25 g färsk jäst
💧 300 ml ljummet vatten
🧂 1,5 tsk salt
🧄 3-4 vitlöksklyftor (pressade)
🧀 150 g mozzarellaost (riven eller tärnad)
🌿 3 msk hackad persilja eller torkade örter
🫒 3 msk olivolja
🧈 lite smör (valfritt, att pensla efter gräddning)
👨🍳 Tillredning:
fortsättning på nästa sida
