🧁 Introduktion
Denna lätta, smöriga och saftiga kaka är en tidlös klassiker som alltid imponerar. Med sin fluffiga konsistens och molnliknande vispgrädde är den perfekt för födelsedagar, tebjudningar eller andra fester. De enkla ingredienserna gör den till en favorit som smälter i munnen med varje tugga.
🧺 Ingredienser
Till kakan:
2 dl mjöl
1½ dl strösocker
1 tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
1 dl (2 st) osaltat smör, mjukt
4 stora ägg
1 tsk vaniljextrakt
1 dl helmjölk
Till den vispade grädden:
2 dl vispgrädde (kall)
½ dl florsocker
1 tsk vaniljextrakt
Valfria toppings:
Färska bär (jordgubbar, blåbär, hallon)
Chokladspån
Koladruppel
Rostade nötter (mandlar, pekannötter eller hasselnötter)
👩🍳 Instruktioner
se fortsättning på nästa sida
