Tagliatelle eller gnocchi
Rostat lantbröd
⭐ Kockens tips
Bourguignon är ännu godare om den värms upp nästa dag.
Koka aldrig kraftigt: köttet blir segt.
Ju långsammare tillagningen är, desto fylligare och glansigare blir såsen.
Cyril Lignacs nötkött Bourguignon: Bästa versionen
