Cheesecake med 300 g grädde och 550 g jordgubbar

Till sockerkakan
Mina kära, om ni gillade det här receptet, lämna gärna en kommentar!
3 ägg
100 g socker
1 paket vaniljsocker
100 g mjöl
2 msk majsstärkelse
2 tsk bakpulver
650 g keso (eller färskost)
300 g vispgrädde
550 g jordgubbar eller annan frukt efter eget val
300 g vispgrädde
1 paket gelatinpulver
Pulveriserad erytritol efter smak
26 cm kakform
Kakrulle
Parfym