Big Mac Protein Bowl
Ingredienser
Bas och protein
450 g extra mager nötfärs (93 % eller 96 % mager)
1 dl strimlad romansallad
2,5 dl körsbärstomater, halverade
1,5 dl finhackad rödlök
1,5 dl dillgurka (sockerfri för lägre kaloriinnehåll)
1,5 dl fettsnål riven skarp cheddarost
Salt, peppar och vitlökspulver efter smak
"Mac"-sås
1,5 dl fettfri grekisk yoghurt (detta håller den proteinrik)
2 msk sockerfri ketchup
1 msk gul senap
1 msk gurkjuice
1,5 tsk rökt paprika
1,5 tsk lökpulver
Valfria toppingar
Sesamfrön
Färsk gräslök eller salladslök
se fortsättning på nästa sida
